L'azienda alleva in batteria solo il 10% degli animali e fino a un'et di 15/18 giorni al massimo. Tutti gli altri avicoli sono allevati a terra rispettando una corretta alimentazione e in senso pi ampio, il loro benessere. Tutti gli esemplari vengono vaccinati secondo le norme pi restrittive del Ministero della Sanit. In aggiunta a ci l'Azienda, forte della sua esperienza, effettua ulteriori vaccinazioni per aumentare la rusticit, l'omogeneit e la sanit dei prodotti. I nostri animali sono allevati in ambienti a ventilazione naturale, motivo per cui all'arrivo nella "nuova casa" sono vitali e si integrano facilmente. Tutti gli allevamenti sono controllati pi volte al giorno da personale specializzato, al fine di prevenire l'insorgenza di apologie che posano compromettere una corretta e sicura commercializzazione. Mensilmente vengono effettuati esami sierologici e batterici dall'Asl che ne certifica la sanit dall'influenza aviaria.